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Nel cuore verde d’Italia che è l’Umbria, ricca di un immenso patrimonio naturale, il tartufo fresco è : “il frutto di una combinazione divina di acqua, calore e fulmini, per le sue importanti proprietà nutritive e le sue voluttà.

Plutarco

Penna Tartufi

Penna-tartufi-logo

All’inizio degli anni Ottanta, l’amore per l’amico a quattro zampe, ha portato Marco Penna, un giovane ragazzo di Città di Castello (in Umbria), a comprare il suo primo cane da tartufi.  I primi anni Marco amplia la raccolta del prezioso tubero avvalendosi della collaborazione di amici e tartufai professionisti della zona e nel 2004, complici la moglie Roberta e il figlio Manuel, acquista un piccolo edificio industriale trasformandolo in laboratorio alimentare, dove prendono vita quasi per scherzo, quelli che oggi vengono considerati dei “prodotti di nicchia”. Da subito l’obiettivo è stato quello di creare un prodotto diverso preferendo la qualità alla quantità, utilizzando materie di primissima qualità.

Monte Cedrone Truffles

Borgo del 1400, ristrutturato completamente nel 2009 e rinnovato nel 2019. La villa è perfetta per una vacanza con la famiglia e gli amici.  Il fiore all’occhiello è la cucina professionale che è apprezzata da anni  da tutti i loro ospiti. Una location esclusiva a contatto con la natura e la tradizione enogastronomica umbra: immerso in un panorama mozzafiato, sulla sommità di una delle colline più panoramiche del Centro Italia, l’Agriturismo Monte Cedrone domina i dolci declivi al confine tra Umbria, Toscana e Marche.

Azienda Agricola Martinelli Matilde

L’Azienda Agricola nasce e si sviluppa nel cuore verde dell’Umbria, terra di santi e cultura, circondata da città e luoghi dal valore storico ed artistico di fama mondiale, immersa in una bellissima vallata votata all’agricoltura. L’azienda agricola Martinelli Marini da tradizione familiare si tramanda di generazione in generazione l’arte del lavoro agricolo. Specializzata nella coltivazione di cereali, ortaggi e legumi quali fagioli borlotti e cannellini, ceci, farro e lenticchie distribuiti sfusi ed insacchettati, offre garanzia di qualità durante tutto l’arco dell’anno.

Società Agricola Morganti Bruna

Società-Agricola-morganti

Azienda Agricola situata fra le boscose e rurali colline dell’Alta Valle del Tevere come in una dimensione senza tempo; dove la spinta e l’innovazione delle nuove generazioni si uniscono alla esperienza e la tradizione delle campagne umbre creando una sinergia con l’ambiente cittadino. Infatti, per una maggiore visibilità, l’Azienda possiede un Centro polifunzionale proprio in prossimità del centro storico di Perugia, dove sono presenti il punto vendita ed un punto di incontro con gli animali della fattoria.  La nostra azienda aderisce ai protocolli di agricoltura integrata promossi dalla Regione dell’Umbria, i campi coltivati e i nostri pascoli si trovano lontano da città e da grandi vie di comunicazione, al riparo da agenti inquinanti.

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